7 أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ
أنا سيء في الطبخ، لا أعرف كيف أطبخ، كلها تعبيرات يستخدمها عادة أولئك الذين لا يتقنون فن الطبخ لكن يودون بشدة تعلمه، حسننا، لا مزيد من خيبات الأمل، سواء كنت مبتدئًا في المطبخ، أو من عشاق الطهي وتريد أن تصبح محترفا، فإن الإنترنت هو بوابتك إلى عالم من إلهام الطهي؛ هناك منصات مثالية لصقل مهاراتك في الطهي؛ لقد بحثنا في الويب لنقدم لك قائمة تضم أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ، وتلبية جميع الأذواق ومستويات المهارة. بالإضافة إلى نصائح سريعة لكل من ينوي الانطلاق في تجربة الطهي.
أفضل مواقع طبخ عربية واجنبية اون لاين!
في الواقع، أصبح من الممكن الآن أن تتعلم الطبخ بنفسك من المنزل باستخدام جهاز الكمبيوتر، أو الهاتف فقط. اليوتيوب زاخر بقنوات الطبخ، لكن سنركز اليوم على مواقع الكترونية لتعليم الطبخ، لأننا نعلم أنا بعض العديد من المستخدمين يفضلون المنصات، لأنهم يجدون تفا
انطلق في رحلة طهي حول العالم مع مواقع الطهي العالمية هذه التي تحتفي بتنوع المأكولات العالمية. من أطباق الكاري الحارة في الهند إلى أطباق المعكرونة اللذيذة في إيطاليا، ستوفر لك هذه المنصات كل ما تحتاجه:
1- أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ: موقع miummium
في MiumMium، تبدأ مغامرة الطهي بنقرة بسيطة. تنقلك واجهة الموقع الأنيقة بسهولة عبر عدد كبير من خيارات الطعام المصممة خصيصًا لتفضيلاتك. سواء كنت من محبي المأكولات الغريبة، أو من محبي الأطباق الشهية الأسيوية، أو شخصًا يبحث عن تعلم طبخ مؤكولات سريعة في المنزل، فإن MiumMium لديه الطاهي المثالي في انتظارك.
ما يميز MiumMium عن الآخرين هو تركيزه على اللمسة الشخصية والتعليم المباشر أون لاين. لا يقوم الطهاة على هذه المنصة بإعداد وجبات الطعام فحسب؛ إنهم يقدمون لك خبراتهم. تخيل أنه بإمكانك الاتصال بالطاهي الذي نالت طبخته اعجابك وإخباره بما ترغب في تعلمه من تقنيات في الطبخ، وأسرار النكهات وغير ذلك.
الموقع متاح باللغة الإنجليزية والفرنسية والاسبانية، ولتتمكن من تعلم الطبخ على أصوله، لا بد من التسجيل فيه.
رابط الموقع الرسمي MiumMium للطبخ
2- أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ: BBC Good Food
BBC Good Food هي جنة الطهي التي تجمع الوصفات من كل ركن من أركان العالم. سواء كنت ترغب في تناول المأكولات التايلاندية أو المكسيكية أو المغربية، يقدم هذا الموقع وصفات ونصائح للطهي سهلة المتابعة، يمكنك تصفح الوصفات حسب المكونات أو الطبق على موقعهم على الانترنت.
بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من وصفات لتعليم الطبخ، بدءًا من أفكار العشاء السهلة وحتى وصفات المقبلات اللذيذة. يقدم الموقع خيارات لتوفير الوقت مع وجبات سريعة وسهلة، مثل أكلات الدجاج والفطائر اللذيذة، والتاكو، وغيرها.
ليس هذا فحسب، فالمنصة خصصت موقعا خاصا بالشرق الأوسط عبر BBC Good Food Middle East، الموقع باللغة العربية. كما يقدم وصفات طازجة وجديدة، ومراجعات للمطاعم، ورحلات طعام، ومقابلات مع الطهاة، ومقاطع فيديو، والمزيد من مصادر تعلم الطهي.
رابط الموقع الرسمي BBC Good Food
3- موقع Epicurious
بالنسبة لعشاق الطعام الذين يتمتعون بذوق رفيع، يعد Epicurious ملاذًا للوصفات الذواقة. ويعد من أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ. حيث يقدم أكثر من 33000 وصفة ونصائح طهي يومية ومقاطع فيديو ممتعة للطهي وأفكار لقائمة الطعام. بالإضافة إلى ذلك، تقدم Epicurious مقالات ومقاطع فيديو تغطي مواضيع مختلفة مثل الطبخ والحلويات، والترفيه والكوكتيلات وتناول الطعام بالخارج والصحة والتسوق.
يعد الموقع مصدرًا لا يقدر بثمن لتعلم الطبخ المنزلي. عبر الوصفات الدقيقة، ونصائح الخبراء من الطهاة المشهورين.
رابط الموقع الرسمي لـ Epicurious
4- مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ: موقع Allrecipes
عبارة عن منصة تعتمد على المجتمع حيث يشارك الطهاة المنزليون وصفاتهم المفضلة من مطابخ مختلفة. تصفح مجموعة متنوعة من الأطباق، كل منها مصحوبة بتعليقات واقتراحات مفيدة من محبي الطعام الآخرين. ستجد هناك العديد من الأفكار السهلة لوجبات الإفطار، والغذاء والعشاء، ووصفات صحية، ونصائح مفيدة.
يمكنك العثور على وصفات تتراوح من الخبز إلى الأطباق الرئيسية والحلويات، والتي تم تقييمها ومراجعتها من قبل الملايين من الطهاة المنزليين. بالإضافة إلى ذلك، يقدم Allrecipes تطبيقًا للهاتف المحمول يسمح للمستخدمين بأخذ وصفاتهم المفضلة معهم في أي مكان.
المزيد من المشاركات
رابط الموقع الرسمي لـ Allrecipes
رابط تطبيق Allrecipes للأندرويد
الغوص في نكهة المطبخ العربي عبر أفضل المواقع العربية
يشتهر المطبخ العربي بتوابله العطرية وتاريخه الغني ووصفاته المتنوعة التي تناقلتها الأجيال. إن استكشاف تراث الطهي في العالم العربي لا يمثل متعة تذوق الطعام فحسب، بل تجربة ثقافية أيضًا. فمن المشرق حتى المغرب، سوف تذهلك اخلاف النكهات و
فيما يلي بعض مواقع الطبخ العربية الرائدة التي ستنقلك إلى قلب مطابخ البيوت العربية الأصيلة:
5- أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ: موقع زهرة الخليج
رغم أن زهرة الخليج هو منصة عامة لمواضيع تركز على القضايا المتعلقة بالمرأة والأسرة العربية، وتقدم محتوى متنوع ومبتكر، إلا أنه يحوي قسما خاصا بالطبخ ويوفر مساحة لاستكشاف تنوع المطبخ العربي. هذا القسم النابض بالحياة هو كنز دفين من الوصفات العربية، من الكباب اللذيذ إلى الحلويات اللذيذة. ستنغمس في عالم ملون من التوابل والنكهات الشرق أوسطية والعربية ككل. هناك يمكنك تعلم الكثير عن الطبخ، عبر الفيديوهات المنشورة، ومشاركات الوصفات الملهمة.
رابط موقع زهرة الخليج، قسم الطبخ.
6- موقع فتافيت
من منا لم يستمتع بمشاهدة قناة فتافيت في التلفزيون، ولم يجرب ولو طبخة من الطبخات التي يقدمها أشهر الطهاة في الوطن العربي؟ في الحقيقة، يوجد أيضا موقع تابع للقناة، يدعى أيضا فتافيت ويعد من أفضل المواقع العربية والاجنبية لتعليم الطبخ. هذا الموقع يقدم مزيجًا مبهجًا من الوصفات العربية التقليدية والمعاصرة. من وصفات الحمص الكلاسيكية إلى الوصفات المبتكرة في الأطباق التقليدية، يقدم هذا الموقع خدماته لكل من يريد تعلم الطبخ، للمبتدئين والمتمرسين على حدٍ سواء.
7- موقع كوك باد
هل ترغب في تناول الحلويات العربية الأصيلة؟ كوك باد هي الوجهة النهائية لمحبي الحلوى والطبخ. يقدم العديد من الوصفات لتنويع وجباتك اليومية. مع كوكباد، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من المكونات والعثور على أفكار جديدة للطهي أو لتعلم الطبخ.
يمكنك تعلم صنع البقلاوة والمعمول، المعكرونة وغيرها من الأطباق التي لا تقاوم. كوكباد يوفر أيضا مساحة للدردشة حتى تطرح جميع تساؤلاتك حول كيفية تنفيذ طبخة ما. بالإضافة إلى توفر تطبيق خاص بالموقع
نصائح صغيرة لنجاح الطهي
بعد أن عرضنا لك أفضل مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ، ولأجل الشروع في مغامرة الطهي الخاصة بك؛ إليك بعض النصائح الصغيرة لتعزيز مهاراتك في الطبخ:
- لا تخف من تجربة النكهات والمكونات. بعض أفضل الأطباق تولد من التجارب الإبداعية.
- قبل الخوض في الوصفات المعقدة، أتقن تقنيات الطهي الأساسية. الأساس المتين سيعزز ثقتك في المطبخ.
- لا يقتصر الطبخ على النتيجة النهائية فحسب؛ إنها تتعلق بفرحة العملية. استمتع بالرحلة، وتذوق كل خطوة، واستمتع بالروائح المنبعثة من مطبخك.
- تواصل مع زملائك من محبي الطعام، وانضم إلى مجتمعات الطهي والمنتديات ومجموعات الوسائط الاجتماعية عبر الإنترنت. يمكن أن يكون تبادل الخبرات والتعلم من الآخرين أمرًا مثريًا بشكل لا يصدق.
ختاما
إن الشروع في تعلم طهي يفتح الباب أمام عالم من النكهات والتقاليد والإبداع. أخيرا، مع مواقع عربية واجنبية لتعليم الطبخ التي قدمناها لكم، نأمل أن تصبح مايسترو الطهي في العالم. شمر عن سواعدك، واشحذ سكاكينك، ودع رائحة المطبخ العالمي تملأ مطبخك. من مدونة جورني نتمنى لك تجربة طبخ سعيدة، وندعوك لمواصلة قراءة باقي مقالاتنا الملهمة.